Radieschen Microgreens vereinen das Beste aus Blatt und Knolle. Sie sind wunderbar knackig-zart und haben einen würzig-scharfen Geschmack.

Mit ihren langen, leuchtend pinken Stängeln und frisch grünen Keimblättern springt die Sorte China Rose direkt ins Auge! Sie enthalten mehr wertvolle Inhaltsstoffe als ausgewachsene Radieschen. Gegenüber der Knolle verfügen sie über höhere Gehalte an Senfölen und Chlorophyll, letzteres steckt gar nicht in der Sproßwurzel. Neben der großen Menge Vitamin C und K, stecken sie voller Calcium und Magnesium.

Ob auf Wurst- und Käseplatten, in Gemüsebowls und Salaten, auf dem Sandwich, oder zu warmen Speisen – Rose Rettich peppt dein Gericht nicht nur optisch auf, es verleiht ihm einen angenehmen Schärfegeschmack.